أفضل مطعم في رشت

This post is also available in: English فارسی العربية

أفضل مطعم في رشت

أدى التنوع الكبير والإبداع الغذائي في رشت إلى تسجيل هذه المدينة كواحدة من مدن الطعام الإبداعية في اليونسكو في عام 2015. يجذب طعام رشت المتنوع والمحلي كل شخص بكل ذوق ويدعوه إلى عالم رشت اللذيذ. إذا كنت تخطط للسفر إلى رشت ، فستبحث بالتأكيد عن أفضل مطعم في رشت لتجربة المذاق اللذيذ والمختلف لمجموعة متنوعة من الأطباق المحلية والتقليدية المشهورة بشكل عام وعلى وجه الخصوص. ابقى معنا.

جميع أنواع المأكولات المحلية في رشت

قد ترغب أيضًا في معرفة الأطعمة التي يجب أن تطلبها وتجربتها في رحلتك إلى رشت والذهاب إلى أفضل المطاعم في رشت. انضم إلينا للتعرف على بعض هذه الأطباق المحلية في رشت ، والتي تشتهر مذاقاتها اللذيذة والمختلفة وتجذب العديد من المسافرين إلى مطاعم رشت كل عام.

باقالاقاتوق

بقلاقاتوغ هي واحدة من أشهر الأطعمة التقليدية في جيلان ، والتي يتم تحضيرها من الفول والثوم والبيض والشبت المجفف. يُقدم هذا الطعام كحساء مع الأرز. تشمل الأطباق الجانبية المناسبة الثوم والفجل والزيتون والأسماك.

كباب حامض

سيكون الكباب الحامض تجربة مختلفة وذوق خاص لا تنسى. يتم تحضير هذا الطبق من لحم الضأن ، معجون الرمان ، الرمان الحامض والجوز المطحون ، البصل ، الثوم ، الخضار المحلية وزيت الزيتون. نقدم لكم متعة تذوق هذا الطعم الحامض والمختلف للكباب في أفضل مطاعم رشت.

دجاج حامض

نوصي بالتأكيد بهذا الطعام المختلف لأولئك الذين يحبون الأطعمة الحامضة. يتكون الدجاج الحامض من مزيج من الدجاج والبصل والثوم الأخضر والبقدونس والكزبرة والشبت والحلاوة الطحينية والبيض وعصير البرتقال. يتم تقديم هذا الطعام أيضًا كحساء مع الأرز.

ثوم ثوم

الثوم هو أحد الأطعمة المحلية والقديمة جدًا في رشت. ينصح بهذا الطعام لمن يحبون طعم الثوم. إن تحضير هذا الطعام بالثوم المحلي يمنحه طعمًا رائعًا. يستخدم البط أو الدراج في تحضير هذا الطعام ، ولكن يمكن أيضًا طهيه بالدجاج. تعد الكيزان والثوم الأخضر والبيض وعصير البرتقال من المكونات الأخرى اللازمة لإعداد طبق جيلاني هذا.

اناربیج

أنربيج هي واحدة من أشهى الأطعمة التقليدية لجيلان بمظهرها الجميل. يتم تقديم هذا الطعام بشكل عام في أفضل المطاعم في رشت. هذا الطعام يشبه إلى حد ما فوسانجان. في إعداد هذا الطعام ، يتم استخدام مكونات مثل اللحم المفروم والبصل المبشور وحبات الجوز المطحون والخضروات مثل الكراث والبقدونس والكزبرة والنعناع والحلاوة والجبنة ومعجون الرمان.

ميرزا ​​قاسمي

ميرزا ​​قاسمي من أشهر أطباق جيلاني التي لا يهتم بها إلا قلة من الناس بعد تناولها مرة واحدة. يتم تحضير هذا الطبق من الباذنجان المشوي والطماطم والثوم والزيت والبيض والملح والبهارات.

بلوم ماسما

البرقوق هو أحد الأطعمة الأصلية والمحلية في رشت. مذاقه الحامض والحلو يميزه عن غيره من الأطعمة ، كما يجعله مشهورًا. يتم تحضير هذا الطعام من الدجاج والبصل والثوم والثوم والخضروات.

كال كباب

هذا الطعام ، مثل معظم أطباق جيلاني ، له طعم لاذع ، وعلى عكس اسمه ، لا علاقة له بالكباب. في تحضيره ، يتم استخدام الباذنجان والجوز والرمان والأعشاب العطرية المحلية المسماة chuchaq. هذا الطعام يشبه إلى حد ما ميرزا ​​قاسمي.

جميع أنواع التوابل الخاصة بمأكولات رشت

بشكل عام ، لا يأكل جيلانيس الطعام بمفرده وبدون توابل ، ولديهم دائمًا مجموعة متنوعة من الأطعمة والتوابل جنبًا إلى جنب مع الأطباق الرئيسية. بشكل عام ، في أفضل مطاعم رشت ، يتم تقديم هذه التوابل كصينية تذوق بجوار الطبق الرئيسي. في هذا القسم سوف نقدم لكم بعض هذه النكهات.

قنفذ السمك: يسمى أيضًا بيض أسماك الإنجيل أو الكافيار. والذي يستخدم بشكل عام في جيلان كتوابل لبعض أطباقهم مثل البغالقاتوغ والكراث الحامض.

الثوم: بشكل عام ، يتمتع الثوم في مقاطعة جيلان بمذاق أكثر اعتدالًا من الأجزاء الأخرى من البلاد ، ويعتبر الثوم عمومًا أحد أكثر التوابل الغذائية شيوعًا بين سكان رشت. الذي يستهلك مع اطعمة مثل ميرزا ​​قاسمي واناربيج و ..

الفاصوليا النيئة: الفاصوليا النيئة من أشهر البهارات والأطعمة التي يتم تقديمها في جيلان مع مجموعة متنوعة من الأطعمة. نقترح دائمًا تناول الفاصوليا النيئة مع الأطعمة المحلية والتقليدية لجيلان.

مخلل الثوم: يحتوي جيلانيس على نوع من المخللات يوضع فيه الثوم في الخل وبعد حوالي 6 أشهر ، يمكنهم استخدامه كمخلل. هذا النوع من المخللات هو دائمًا أحد أشهر المخللات بين سكان رشت. والتي تستهلك مع أطعمة مثل ميرزا ​​قاسمي وفوسانجان.

الدولار أو الدر: من أكثر التوابل جاذبية المستخدمة على نطاق واسع في جيلان الدولار أو دار. يتم صنع هذا البهارات عن طريق دهن بعض الخضروات المحلية مثل جوشاك بالنعناع والملح ، والتي تستخدم مع الخيار والبرقوق والبرتقال وغيرها من الفواكه ، مما يخلق طعمًا فريدًا.

أفضل مطعم في رشت

الآن بعد أن تعرفت على أنواع طعام جيلاني وكل هذه النكهات والألوان المميزة والجذابة ، ربما خطر ببالك أن رحلتك القادمة يجب أن تكون إلى رشت ، مدينة الأمطار الفضية ومدينة الطعام الإبداعية. حتى تتمكن من الاستمتاع بالمذاق المختلف والرائع لهذه الأطباق المحلية. ويجب أن تفكر في المطعم الذي تختاره لتقديم هذه الأطعمة بأفضل جودة وأفضل طعم. مطعم ريجان للسياحة ، كأفضل مطعم في رشت ، جاهز لاستقبالكم ، ضيوفنا الكرام والمسافرين.