طرز تهیه 3 دسر میوه ای برای میان وعده

This post is also available in: English فارسی العربية

دسر میوه ای برای میان وعده

دسر جزئی از غذاست که پس از اتمام غذا هنوز بر روی میز وجود دارد. انواع دسر بطور معمول پس از غذا سرو می شود، اما شما می توانید از دسرها به عنوان یک میان وعده مناسب نیز استفاده کنید. اکثرا دسرها با استفاده از میوه ها تهیه می شوند که علاوه بر فوایدی که دارند بسیار لذت بخش خواهند بود. اگر توجه کرده باشید بسیاری از رستوران های رشت نیز در کنار غذایی که سرو می کنند، برای شما دسر نیز تدارک دیده اند. در ادامه برایتان طرز تهیه 3 دسر میوه ای بسیار لذیذ را در نظر گرفته ایم تا در میان وعده هایتان مصرف کنید.

دسر لذیذ با میوه های به و سیب

روش تهیه دسر خوشمزه با میوه به

ابتدا به ها را از وسط بصورت افقی نصف کنید و داخل به را خالی نمایید.در یک ظرف آب جوش بریزید.

به ها را در کف ظرف چیده و رنگ قرمز خوراکی ریخته و در ظرف را گذاشته و 5 تا 6 دقیقه یک طرف به را پخته و بعد به ها را برگردانده و از طرف دیگرنیز به همین مدت بپزید. (به ها را کف ظرف مرتب بچینید و روی هم انباشته نکنید.)

همه به ها را در ظرف پخت می چینیم. روی آنها پودر رنگ قرمز یا رنگ مایع قرمز می ریزیم.

سیب ها را رنده درشت کرده و بلافاصله بعد از پخت به، در داخل گودی به ها ریخته و شکر را روی میوه ها بپاشید. چند عدد میخک روی مخلوط قرار دهید.

در ظرف را ببندید و بگذارید سیب ها با حرارت متوسط بپزد و شکر آب شود. اگر موقع اضافه کردن سیب ها، تشخیص دادید، آب به کمی زیاد است، از آب به کمی خالی کرده و بعد سیب رنده شده اضافه کنید.

دسر به آماده است سیب های پخته شده رویش را می توانید ببینید.

بعد از آماده شدن، به ها را در ظرف سرو قرار دهید و با خامه و دانه انار و کیوی حلقه شده تزئین کنید.

دسر ماست میوه ای

روش تهیه دسر ماست میوه ای

ابتدا شاه‌توت يا توت‌فرنگي رابا هلو و زردآلوی كه هسته ان را جدا كرده‌ايد درون مخلوط كن ريخته سپس اين مخلوط كه مثل پوره شده با ماست و عسل مخلوط كنيد و مدت سه تا چهار ساعت در فريزر قرار دهيد پس از اين‌كه مواد بسته شد، از فريزر در آورده و با مخلوط كن يا همزن بزنيد تا يك‌ دست شود مي‌توانيد اين دسر را همينطوری ميل كرده يا 24 ساعت در فريزر قرار داده تا به صورت يخ در بيايد و با تكه های ميوه‌ تزئين كرده و ميل كنيد.

دسر خربزه

روش تهیه دسر خربزه

دسر خربزه متفاوت و خوشمزه، اسم اصلی ان «palte » است. خربزه را پوست کنده خرد می‌کنیم داخل مخلوط کن می ریزیم.

بعد از ان شکر و نعنا و نشاسته می ریزیم خوب مخلوط کرده داخل قابلمه اي ریخته با حرارت ملایم تا جاییکه کمی سفت شود می پزیم. پس از سرد شدن میل کنید.